A APACCF tem como principal missão desenvolver actividades que promovam socialmente os seus utentes e as suas famílias, designadamente, os mais carenciados ou aqueles que se encontrem em situação difícil. As actividades centram-se na pessoa do utente, nos seus legítimos interesses, que a Instituição defende e no respeito pela participação do utente na construção do seu caminho para a inclusão.

Defendendo e promovendo valores de honestidade, democracia, clareza de princípios e de relação, respeito e disponibilidade pelo e para o outro, a Instituição orienta-se por princípios de solidariedade, ética profissional e parceria institucional.